Шокиращо с актуалността си научно изследване как съвременните преработени храни рушат здравето ни. Д-р Прайс обикаля света в търсене на тайната на здравето. Пълноценен живот в съгласие със законите на Майката Природа.
В продължение на близо 10 години Уестън А. Прайс и съпругата му пътуват по света в търсене на тайната на здравето. Вместо да изучава хора, страдащи от болестни симптоми, този високоуважаван изследовател (по професия дентален хирург) избира да се съсредоточи върху здрави хора и си поставя предизвикателството да разбере какво стои в основата на превъзходното им здраве.
Наблюдавайки идеални зъбни дъги, минимален кариес, силен имунитет срещу туберкулоза и като цяло отлично здраве при онези групи хора, които се хранят с местни храни, д-р Прайс открива, че когато те ги заменят с модернизирани храни като бяло брашно, бяла захар, рафинирани растителни масла и консервирани продукти, признаците на дегенерация бързо стават очевидни.
Зъбният кариес, деформираните челюстни структури, кривите зъби, артритът и слабият имунитет срещу туберкулоза стават широко разпространени сред тях. В това епично проучване, включващо стотици снимки, д-р Прайс показва мъдростта на предците и решаващото значение на храненето с пълноценни храни, както и дегенерацията и разрушението, които произтичат при хранене с преработени храни.
"Увлекателна и важна книга. Проучванията и снимките на д-р Прайс на здрави хора по целия свят представят ясно послание: пренебрегваме законите на природата на собствен риск. Тя трябва да бъде задължително четиво за всички здравни специалисти, както и за бъдещите родители."
д-р Дейвид Уилямс
"Мощно доказателство за неблагоприятните ефекти на съвременния начин на хранене върху здравето. Шокираща и актуална... както и когато е била публикувана за пръв път."
д-р Мелвин Р. Уърбак